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Farinheira Porco Preto Miguel & Miguel
150g
O Porco Preto de raça alentejana é um animal de pele escura, pelo escasso, focinho e patas finas e compridas. Tem uma característica genética que lhe permite armazenar gordura no seu tecido muscular e que é a chave da inconfundível textura da sua carne.
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Description
150g
O Porco Preto de raça alentejana é um animal de pele escura, pelo escasso, focinho e patas finas e compridas. Tem uma característica genética que lhe permite armazenar gordura no seu tecido muscular e que é a chave da inconfundível textura da sua carne.
